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さっぱり柚子はちみつ

今日はどんよりとした曇りでした☁

~製造~
★柚子はちみつ 500本

~事務~
★祭用POPのデザイン

~今日の反省~
★はちみつの蓋が曲がったのを見逃してしまったこと。
         よく見て確認をして、新しい蓋にしてもう一度殺菌をする。
★電話に出られなかったこと。
         次からは自分が出てわからないことは聞くなどして、早く電話対応を覚える。

~ポイント~
★曲がった蓋は外して、もう一度殺菌をする。
★はちみつを入れすぎると膨張して蓋が開いてしまうので注意すること。
★柚子はてで計ったほうがやりやすい。手作業が一番正確にできる。
★POPの色はなるべく明るく仕上げる。
★蓋や材料がない時はそれぞれ違うやり方で対応する。
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はちみつ漬けの下準備 | Home | さっぱりした甘さの「りんごの酢ドリンク」

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